比较高。 每100克中含有150-1000毫克嘌呤的食物,被称为高嘌呤食物,而海鲜中的嘌呤通常都比较高,因此紫菜也属于高嘌呤食物,每100克中就含有大约150-500毫克的嘌呤了,对于高尿酸血症以及痛风的患者来说,需要控制好摄入量...
属于。 海鲜指的是海里可食用的动物性、或植物性原料,而紫菜是一类生长在潮间带的海藻,分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带各种海域,所以紫菜属于海鲜。 也就是说,海带和一般的海鲜一样,除了富含营养以外,还很容易引起过敏反应,...
视情况而定。 如果是已经加熟的即食紫菜,一般用开水泡一下就可以吃了,但如果只是干紫菜,那么则需要经过加熟后才能食用。 因为紫菜是一种藻类,其中含有大量纤维及胶质,直接泡水并不能将其加熟,这样食用下去的话,很容易增加肠胃消化负...
有害处。 紫菜是一种富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等人体必需营养成分的食材,一般来说吃了不会对人体健康产生危害。 但由于紫菜中每2克就含87微克的碘,有的甚至可高达148微克,按照世界卫生组织...
引起过敏。 紫菜是常见的海产品,从健康的角度来说,适量食用紫菜可以起到补充碘元素和一些微量元素的作用,有助于身体健康,但是紫菜也是常见的一种过敏源,一般情况下,少量或者适当食用不会触发过敏,大量食用紫菜就有过敏的可能性了,建议紫菜...
没有变质就能吃。 紫菜在放置过程中会与空气中的氧气发生氧化反应,时间一久紫菜颜色就会发生改变出现明显发紫的情况,这种变紫的紫菜只要没有出现发霉、变质等情况的话都是可以继续食用的,这种紫菜食用后一般不会对身体造成影响,只是其中的营养...
不建议生吃。 紫菜是不建议直接生吃的,因为紫菜从海里打捞上来之后需要进行晾晒,在这个过程中无法保证不被蚊虫叮咬、爬行,上面会有一定的细菌,同时还会带有一些杂质,如果直接生吃的话不能得到卫生保证,食用后很可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐...
材料:西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水。 步骤: 1、先把鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用。 2、然后热锅放食用油,把西红柿放进去翻炒几下。 3、加适量水煮沸。 4、之后把鸡蛋绕着圈倒...