海虾 主要指的是白虾,比如我们海鲜市场常见的基围虾、对虾、九节虾这些都属于海虾,这类虾普遍长得比较大,外壳薄但是却比较硬, 虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点,虾体透明美观。因为这类虾是生活在海里的,因此其肉质含碘量要比河虾颇高一点...
凤尾虾不是海虾。 凤尾虾是南京的一种传统名菜,是金陵菜的代表之一,凤尾虾制作的主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,营养丰富,肉质松软易消化,形状像凤尾,尾部鲜红,色彩艳丽,味道非常鲜美,还有养血固精、延缓衰老和提高机体免疫力的作用。...
海虾热量不高,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的海虾,可以产生79大卡的热量,海虾中,其中蛋白质16.8克,脂肪0.6g,含有维生素A,维生素 E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺...
补肾壮阳 在中医理论上来看,海虾味甘、性温,入肝、脾、肾经;食用可以作用于肝、肾,具有不错的补肾壮阳、强健身体的功效,是一种高营养、低胆固醇的食物,并且含有丰富的优质蛋白质、适合肾虚阳痿、遗精早泄、消瘦、营养不良的人群食用。...