黑木耳泡久了会有毒,不能吃了。 黑木耳泡的时间长了会有毒素产生,黑木耳本身是没有毒的,但是泡的时间太长会滋生较多的细菌,环境越脏,滋生的细菌也越快越多,从而导致木耳出现变质变味,还会产生毒素,所以建议木耳不要泡太久,泡软了就可以吃...
常温水浸泡1—2小时就能煮来吃。 干的黑木耳脆硬近似革质,水分含量少,因此较好保存,在烹饪前,一般需要用常温水浸泡1—2小时,经过浸泡后,木耳充分吸收水分,使干木耳恢复到原来色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润半透明的鲜品...
建议不要超过8小时。 黑木耳属于菌类食材,浸泡时间过长的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,而且温度越高,细菌繁殖的速度就越快。 所以一般情况下建议黑木耳的浸泡时间最好不要超过8小时,如果是用温水浸泡的话,那么最好不要超过4小...
主要看浸泡环境温度。 黑木耳浸泡的时间长了吃了会有毒,这是浸泡黑木耳后细菌繁殖引起的,如果是在低温环境下,浸泡半天后的黑木耳也不会产生毒素,可以正常食用,而在高温环境下,细菌的繁殖加快,黑木耳也很容易受到污染。 在不能分辨黑...
视具体情况而定。 1、可以吃的情况 如果是在低温环境下,例如15℃以下的温度保存的,即使是泡过夜了也是可以食用的,在低温环境下,细菌和微生物的繁殖较慢,因此是可以继续食用的。 2、不能吃的情况 木耳在高温环境下,...
没有变质的话可以继续食用。 黑木耳中含有丰富的胶质、维生素、矿物质等营养成分,通常没有变质的话,隔夜的也是可以食用的,从食物的保存来说,最好是将没有吃完的黑木耳放在冰箱冷藏保存,这样可以延长木耳的可食用时间。...
具体步骤: 1、准备两个盆,一个漏水,一个不漏水。 2、将隔夜木耳放在不漏水的盆子里面。 3、搅洗一番。 4、用漏水的盆子装起来。 5、然后重复清洗一遍。 6、最后沥干水分,准备进行料理。...
看保存条件。 如果温度较低,例如:室温低于15℃,或者是放在冰箱保存的话,泡过的木耳隔夜也是可以吃的,但若是在夏季常温或者25℃的高温条件下黑木耳是不宜泡后隔夜保存。...