翟璐飘彩凡群
发布 2020-12-25
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发布 2020-12-24
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发布 2020-11-10
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发布 2020-11-02
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发布 2020-11-02
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发布 2020-10-28
1.胃肠疾病人群 年糕中含有较多的纤维素、碳水化合物等成分，食用后可以促进胃酸分泌，另外纤维素会对胃肠粘膜造成一定的刺激，有胃溃疡、胃酸分泌过多的人群食用后可能会产生不适。 2.脾胃虚弱人群 年糕是用糯米捶打制成，黏牙...
推荐最简单的水煮年糕片，既方便又好吃，步骤如下： 1.准备适量的年糕片、青菜、葱、鸡蛋，少量盐，先将鸡蛋完整打入锅中，煎质两年买呢金黄熟透后捞出。 2.把青菜、葱洗净，切段备用，往锅中倒入适量水，水沸后把青菜和葱放入锅中煮熟...
水开后3-5分钟左右。 年糕一般是用蒸熟的糯米经过捶打、定型制成的，其实本质上差不多是熟的，但是由于年糕所含的营养成分，需要放在低温的冷藏柜中才能减少变质的风险，低温下年糕口感并不好，要煮一会才能食用，年糕成分单一，基本水沸腾后煮...
视情况而定。 如果天气较炎热，熟年糕直接放在空气中过夜的话，年糕中的碳水化合物、糖分很容易滋生细菌，到第二天基本是会变味发酸的，这样的年糕就不建议吃了，但是如果放在冰箱中保存得当的话，加热后还是可以吃的。...
推荐泡菜炒年糕，比较符合追韩剧的群体口味，步骤如下： 1.准备年糕一包，适量辣白菜、洋葱、胡萝卜、韩国辣酱、橄榄油。 2.先将年糕放水中浸泡2分钟，将洋葱、胡萝卜洗净切丝备用。 3.把泡软的年糕放入开水中煮5分钟，捞出...
看颜色 年糕煮熟后颜色是成微微透明的白色，有些晶莹剔透的感觉，而没熟的年糕也是白色，不过是不透明的白。 看形态 熟了的年糕吸水煮熟后质地是要软一些的，有些弹性，而没熟的年糕还是硬硬的一块。 尝味道 煮熟的年...
1.准备年糕片200克，青菜、葱、鸡蛋、盐。 2.先将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳后切半，把青菜、葱洗净，从切段备用。 3.往锅中倒入适量水烧开，水滚后把青菜和葱放入水中煮熟。 4.等青菜熟了之后，把年糕放入锅中煮3分钟左右...
材料不同 年糕的制作材料主要是糯米或米粉、糖，而糍粑除了用到了糯米外，还有芝麻、黄豆粉、花生等材料。 口感不同 年糕一般是把糯米用石磨磨成粉，或者直接用糯米粉和水后静置，然后蒸熟，做成形状，口味完全是碎的；而糍粑是把蒸...
