薏米

薏米熬粥要炒吗

张先森偶爱你 发布 2019-06-26
请问薏米熬粥之前要不要炒一炒呢?
根据情况而定。 薏米具有增健脾胃,利水渗湿等作用,如果吃薏米是想增强脾胃功能的话,那么煮粥之前将薏米炒一下可以增强其健脾之性,更适合腹胀、纳呆者食用;而没有炒过的生薏米则更善于利水渗湿,更适合湿气重者食用,所以如果薏米是用来除湿的话,则不建议炒。

薏米可以单独熬粥吗

断念丶小齐 发布 2019-06-26
我感觉最近湿气有些重,想熬点薏米粥喝,但是发现家里只要薏
可以。 薏米又可以称之为薏苡仁、苡仁等,它既是一种食材,也可以作为药材使用,具有健脾、利水、祛湿、清热等多种功效,用薏米熬粥是它常见的吃法之一,它可以单独熬粥,也可以加入其他食材一起煮,但是薏米基本上没有什么味道,如果单独熬粥的话口感会非常清淡,不似其他粥品香甜。

薏米什么季节吃

养生固本 发布 2019-06-26
我很喜欢吃薏米,请问它要什么季节吃好?
什么季节吃都可以。 薏米具有清热利湿、利水利尿、增健脾胃、益肺排脓等多种功效,它没有硬性的服用季节的规定,只要是身体有需要,什么季节吃薏米都是可以的,但是一般在夏季是人体湿气重比较重的时期,这个季节吃薏米的人群相对会比较多。

薏米什么时候吃好

rex09371@163.com 发布 2019-06-26
请问薏米要什么时候吃比较好呢?
建议早上吃更好。 薏米味甘,淡,性凉,入肺、脾、肾经,具有利水、健脾、除弊、清热等多种功效,营养和药用价值都很高,薏米既能作为食材,也能当做药材,它的食用时间其实并没有严格的规定,什么时候吃都是可以的,但是一般建议早上吃会更好,因为早上人体胃的活动能力比较强,食用薏米后更容易消化吸收其中的营养成分,其营养及药用价值能得到更好的发挥,所以一般建议薏米早上吃会更好。

薏米可以泡一晚上吗

Amy的abc 发布 2019-06-26
我煮薏米粥的时候一般会泡一泡,请问它可以泡一晚上吗?
不建议泡一晚上。 一般浸泡薏米建议泡1-2小时左右,使薏米变软膨胀即可,如果浸泡一晚上的话,薏米虽然会变得更加软烂,更容易煮熟,但是还可能会造成薏米中的营养成分流失,影响薏米粥的营养价值,另外,如果室温比较高,浸泡了一晚上的薏米可能会出现变味、变质的情况,所以一般情况下,薏米是不建议泡一晚上的。

除湿薏米炒还是不炒

墨小小丶 发布 2019-06-26
我每次用薏米煮粥的时候都会炒一下,请问若是除湿的话,薏米
不炒比较好。 薏米有生薏米和麸炒薏米两种,虽然都是薏米,但是其功效会存在一定的差别,生薏米更善于利水渗湿,在祛湿除湿上运用更为广泛;而麸炒过的薏米可缓和药性,其健脾补脾作用更强,适合食少、腹胀等症状食用,所以一般若是薏米用来除湿的话,建议不炒直接煮会比较好。

薏米泡多久才能煮

苦酒满 发布 2019-06-25
请问薏米要泡多久才能开始煮呢?
1-2小时。 煮薏米的时候提前用清水浸泡1-2小时左右,直至薏米膨胀变软即可,若是薏米浸泡时间过短,吸水不够,可能仍然比较难煮烂;若是浸泡时间过长,会造成薏米中的营养成分流失,影响薏米粥的营养价值。

薏米怎么吃减肥效果好

小小小饭饭 发布 2019-06-25
听说薏米可以减肥,请问薏米怎么吃减肥效果会比较好?
薏米既是一种药材,也是粗粮的一种,它虽然热量比较高,但是其中含有丰富的纤维素成分,饱腹感很强,少量食用就可以填饱胃部;而且薏米具有较好的利水消肿作用,可以帮助排出体内多余的水分,塑造体型,对水肿型虚胖效果较好,薏米减肥可以单独食用薏米,也可以加入其他热量低,具有减肥瘦身作用的食物一同食用,如:红豆、冬瓜、南瓜、红薯、小米、黑豆等。

煮烂的薏米还是寒性吗

失心又噬心i 发布 2019-05-21
都说薏米偏寒,如果我把它完全煮烂了还会寒吗?
会。 薏米是一种常见的药食同源的中药材,可食用,也可以入药,营养及药用价值都很高,薏米药物性质与其形态并没有关系,它本身性质微寒,即使将它煮烂也不会改变它的药物性质,所以煮烂的薏米仍然还是寒性的。

红豆薏米粥薏米要不要炒

心若相依ら 发布 2019-05-20
我想煮一些红豆薏米粥喝,请问红豆薏米粥薏米要不要炒?
没必要炒。 很多人之所以将薏米炒一下,是认为薏米性质寒凉,炒过之后其性质就变得平和了,其实并不是这样,薏米在炒过之后,只是它的表面温度变温了,其原本的药性还是偏凉,并不会因此发生改变,所以在煮红豆薏米粥前,没必要将薏米炒一遍,但是由于红豆和薏米的质地比较硬,很难煮烂,在煮之前建议可以放在清水中浸泡几小时后再煮。