川贝母蒸梨

川贝雪梨什么时候放川贝

不惹相思A 发布 2021-11-25
最近想自己熬点川贝雪梨吃,那川贝雪梨什么时候放川贝?
可以一起放入。 川贝的质地比较硬,其中的药物有效成分很难溶解出来,所以一般建议和梨一起放入锅中炖就可以了,而且在放入之前,也可以先将川贝打成粉末,这样也可以促进药物有效成分的溶解。 在炖川贝雪梨的时候,建议可以转中小火炖30分钟左右,有条件的话也可以炖1个小时左右,这样也能起到更好的效果。

川贝炖雪梨要放冰糖吗

DaisyFan 发布 2021-11-01
最近有点咳嗽,想吃点川贝炖雪梨,那川贝炖雪梨要放冰糖吗?
建议放一些。 因为川贝是一种中药材,其味道本身比较苦,而冰糖的味道比较甜,所以在炖雪梨的时候建议可以在里面适当地放一些冰糖,这样不仅能够改善其口感,而且冰糖本身味甘,性平,入脾、肺二经,对于人体来说也具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎的作用,所以适当地加一些也能增加其止咳化痰的作用。

川贝炖雪梨对慢性咽炎有用吗

袁姗 发布 2021-10-28
最近天气比较冷,咳嗽的症状又加重了,那川贝炖雪梨对慢性咽炎有
有一定的作用。 慢性咽炎指的是当人体受到各种外界刺激、损伤而导致咽喉黏膜功能下降的情况,属于一种慢性疾病,其治疗方法主要是以预防调理为主,平时要注意防止感冒的发生。 而川贝、雪梨都属于润肺的食材,对于咽喉、支气管、肺部等都具有一定的调理作用,所以对于患有慢性咽炎的患者来说,平时适当地吃一些川贝炖雪梨的话是有一定好处的。

川贝冰糖炖雪梨的禁忌

灬铃兰灬 发布 2021-10-08
宝宝有点咳嗽,想做个川贝冰糖炖雪梨,不知道服用有哪些禁忌
1、忌与乌头同用 中药十八反中有注明:半蒌贝蔹芨攻乌,意为半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨与乌头药性相反,同服可能产生毒副反应,对人体不利,所以服用川贝炖雪梨期间,要避免与乌头类药材同服。 2、忌长期服用 一般建议咳嗽症状好转后即停服川贝冰糖炖雪梨,不宜长期服用,因为川贝炖雪梨的药性偏凉,长期服用易损伤人体的阳气,对人体的健康不利。 3、脾胃虚寒者忌吃 川贝冰糖炖雪梨的药性偏凉,脾胃虚寒者的肠胃对于凉性的刺激更加敏感,服用川贝炖雪梨后其寒凉之性可能刺激肠胃,从而引发或加重手足冰凉、大便溏薄、消化不良等脾虚症状。

川贝雪梨适合什么咳嗽

9239旧梦空城 发布 2021-10-08
做了个川贝雪梨来吃,但不知道这川贝雪梨适合什么咳嗽呢?
热证咳嗽。 川贝炖雪梨味甘,性凉,入肺,心经,具有润肺止咳,化痰平喘、清热等功效,其中川贝中的总生物碱和非生物碱的部分都具有一定的镇咳作用,可以用于治疗各种热证咳嗽,如:风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。 但是风寒咳嗽患者不宜吃川贝炖雪梨,风寒咳嗽主要表现为咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,咳嗽痰多,质地白稀等,其治疗原则应以温肺止咳为主,而川贝炖雪梨性凉味甘,善于治疗热证咳嗽,风寒咳嗽者服用不仅无法缓解不适症状,很有可能会加重原有病情。

川贝炖雪梨放多少川贝

猫忘了鱼尾纱x 发布 2021-10-08
近期咳嗽犯了,想做个川贝炖雪梨来吃,不知道放多少川贝好呢
一般一个梨搭配3-9克川贝为宜。 川贝母的大小不一,有大颗粒的也有小颗粒的,还有磨成粉末状的,颗粒的话一般放3-5粒即可,一天的量在3-9克左右的川贝母就可以了。 具体的添加用量需要根据每个人的体质来决定,如果是小孩服用的话,那么建议减量后再添加。

贝母炖梨的功效与作用

陌上开花梦里香 发布 2021-05-24
最近在网上学会了制作贝母蒸梨,不知道贝母蒸梨具体有些什么功效
1、补充营养。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质,如苹果酸、胡萝卜素、川贝碱等,适量食用可以较好地为人体补充营养,提高身体的免疫力。 2、生津止渴。贝母蒸梨的口感酸甜细腻,食用以后可以促进食欲,同时还有生津止渴的功效。 3、化痰止咳。从中医上来说,川贝和梨都有润肺清热的功效,贝母蒸梨食用以后可以给人体起到化痰止咳的作用。

贝母蒸梨需要去皮吗

liangting 发布 2021-05-24
想做道贝母蒸梨,不知道制作贝母蒸梨的时候需要去皮吗?
可以去皮也可以不去皮。 一般来说,用贝母蒸梨的时候可以去皮也可以不去皮,各有其好处,主要还是看个人的饮食习惯。不去皮的话可以得到更全面的营养,因为梨皮本身也有一定的营养价值。 而去皮的话会更好吃,因为梨皮一般较厚,食用以后的口感也比较粗糙,所以不喜欢这种口感的人可以将梨皮削掉,提升风味。

贝母蒸梨的做法蒸多久

动漫小巫女 发布 2021-05-24
想做道川贝母蒸梨吃,不知道贝母蒸梨要怎么做,蒸的话要蒸多久呢
上汽之后再蒸30分钟左右就差不多了。 在制作贝母蒸梨的时候,不仅需要将贝母和梨都蒸熟透,而且也要将贝母中的有效成分都煮出来,一般在蒸锅上汽之后,再蒸30分钟左右就差不多了。 可以先将川贝用冷水浸泡至软,然后再将梨从中间切成两半。蒸煮的时候再把川贝放进梨中即可,这样川贝的成分可以被梨充分吸收,很适合食用。

一个梨子放多少克贝母蒸

泪竹引 发布 2021-05-24
最近喉咙有点不舒服,想做道贝母蒸梨,不知道一个梨子要放多少克
建议放4-8克。 拿贝母炖梨的时候,一般一个150-200克重量的梨,放4-8克贝母是比较合适的。梨子味道甘甜略带酸味,而贝母则稍显苦味,所以可以根据个人的饮食习惯来适当调整一个梨搭配贝母的重量。 除了梨和贝母这两种原料以外,为了使制作出来的贝母炖梨口感更好,还可以加入些冰糖、蜂蜜等食材共同调味服用。