今天打算在家煮绿豆汤喝,但不知道放多少水,请问煮绿豆汤水
建议绿豆和水以1:10为宜。
一般情况下,煮绿豆汤并没有具体规定绿豆和水的比例,只是相对来说使用1:10的比例,煮出来的绿豆汤是比较合适的,不会过稠,也不会过稀。
但要是喜欢吃绿豆的人群,可以适量的增加,不喜欢吃绿豆的,可以适量的减少,可以根据个人喜好调整比例。
今天在家煮绿豆汤,已经煮开了,请问绿豆汤水开后煮多久啊?
根据情况看。
绿豆在生的时候,其营养成分和药效都是最好的时候,通过加热后,会随着温度及时间发生变化,要是为了最大的保留其中的营养成分及药效,一般在水开后煮10分钟左右,绿豆刚刚爆开即可。
但绿豆属于不易消化的食物,对于一些胃肠道不好的人群,容易引起消化不良的情况,要是为了食用的口感更好,更容易消化,可以延长煮食的时间。
请问煮绿豆汤的时候是要冷水下锅呢还是开水下锅好呢?
冷水。
如果想要煮出来的绿豆汤口感更好的,一定要将绿豆冷水下锅煮。因为这样绿豆能和冷水一起受热,这样就能将绿豆中的有效成分就能更好的析出,从而使得熬出来的绿豆汤口感更绵更可口。
如果将绿豆热水下锅煮的话,绿豆的外壳很快就会被煮熟煮烂,但里面可能还是没有煮到位,这样煮出来的绿豆汤口感就没那么好。
洪昭光
发布 2020-09-23
昨天煮的绿豆汤放了一天今天还能喝吗?
看情况而定。
绿豆汤隔夜还能不能喝的话,主要看绿豆汤的保存情况。如果绿豆汤保存完好且没有出现变质有异味的情况的话,绿豆汤是还能继续食用的。但如果绿豆汤闻起来有异味,并且开始出现了质地分离的情况的话,就说明绿豆汤已经坏了,像这种情况的话就不能在继续食用。
建议吃不完的绿豆汤要密封装好,然后放入冰箱中冷藏保存。
想知道喝绿豆汤能够帮助去除体内的湿气吗?
能起到一定去湿气的作用。
绿豆具有较好的清热解毒、利尿祛湿、消暑止渴等作用,经常喝一点绿豆汤的话能够帮助排出体内多余的水分,从而能起到去湿气的效果。所以如果是那种湿气比较重的人的话可以经常多喝一点绿豆汤。
另外湿气比较重的人平常在饮食上一定要少吃肥甘厚味的食物,并且要适当的加强锻炼。
喝绿豆汤的话是冰镇后喝好呢还是加热喝好呢?
热着喝好。
虽然冰镇绿豆汤的口感十分不错,但是绿豆汤的话,建议热着喝更好。因为绿豆本身就是比较寒凉性的食物,如果再将其冰镇一下喝的话,就会对肠胃造成较大的刺激,从而很容易出现肠胃不适的症状。
如果热着喝的话,就能减轻对肠胃的负担,且热的绿豆汤口感也十分不错。
最近是秋天了,但家里还在煮绿豆汤喝,请问秋天喝绿豆汤的注
不可食用过多
秋天的天天慢慢开始转凉,而绿豆的性味寒凉,并且属于不易消化的食物,食用过多容易增加胃肠道负担,损伤脾胃。不宜空腹喝绿豆汤属于性味寒凉的食物,在秋天转凉的季节,空腹食用容易对脾胃造成伤害,引起腹泻便稀等不适。
不可和药物同吃
绿豆汤具有一定解药性,会与药物中的一些成分发生反应,结合成沉淀物,将药效分解降低,影响药物效果。
最近感觉天气有些冷了,但老妈还是在煮绿豆汤,请问绿豆汤到
夏天。
一般绿豆汤四季都可食用,但绿豆汤的性味寒凉,具有清热、消暑、利水的功效,更适合在夏天食用,夏天属于梅雨季节,温度比较高,暑湿比较大,喝绿豆汤可以起到解暑、利水的作用,缓解夏季的炎热,达到避暑祛湿的效果。
而夏天最炎热的时候,多在下午,下午一般是一天中温度最高的时候,这时候喝绿豆汤可以起到的效果更好。
感觉绿豆汤都在夏天喝,但是已经是秋天了,请问秋天喝绿豆汤
适量喝有一定好处。
绿豆汤具有清热解毒、消暑、利水的功效,而秋天属于比较干燥的季节,尤其是在初秋和中秋,天气还是比较炎热,容易出现中暑或者干燥上火的情况,适量的喝绿豆汤可以缓解或者预防中暑以及干燥上火的情况。
纪老古
发布 2020-09-22
我很喜欢喝绿豆汤,但最近是秋天了,请问绿豆汤秋天能喝么?
不建议多喝。
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种微量元素、矿物质、维生素等营养成分,可以补充人体所需的营养成分,因此,绿豆汤是一种四季皆可食用的食物。
由于绿豆在中医上,性味较为寒凉,到秋天的时候,天气开始转凉,不建议喝过多的绿豆汤,尤其是一些体质较为虚弱的人群,多喝容易增加身体负担。