知识库 > 鲍鱼的注意事项

鲍鱼营养丰富,蛋白质含量较多,一般人均可食用鲍鱼,夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗。

1、鲍鱼不宜发热、喉咙痛的人食用,可能会加剧病情,导致不适。

2、鲍鱼含有大量的嘌呤,食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度,痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍肉。

3、海鲜食品对身体有刺激作用,能刺激人体的很多微量元素,也就是中医所谓的“发”物,患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。

孕妇可以食用。

鲍鱼营养丰富,其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分。孕妇食用,可保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进胎儿生长发育。

婴幼儿可以食用。

鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,婴幼儿食用可补充营养,增强抵抗力,建议在粥中加入鲍鱼,婴幼儿易于消化。

鲍鱼+竹笋:营养全面,易于吸收

鲍鱼+牛肝:易发生消化不良

鲍鱼+鸡肉:影响消化吸收

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