知识库 > 高血压吃什么食物

适宜食用:

1.含钾、钙丰富而含钠低的食物,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。

2.降低血脂的食物,如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明,这些食物能降低血脂,改善血管功能。

3.饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。

4.素食为主,提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油等。

5.提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄。

6. 多吃些芹菜、韭菜、白菜、菠菜等纤维素多的蔬菜,以保持大便通畅。

不宜食用:

1.猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

2.烟、酒。

3.限制油脂:尤其是动物性油脂,像猪蹄、肥肉、鸡皮,动物内脏等。

4.烟熏,腌制含盐量高的食物,降低食盐量。

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