最近看到很多商家在推罗非鱼,罗非鱼听起来像是外来鱼类,罗非鱼刺多吗?罗非鱼是不是很脏?下面一起来看看吧!
材料:罗非鱼、酸菜、泡辣椒、葱、蒜、干红辣椒、姜、花椒、鸡蛋清、鸡汤、料酒、盐、糖、生姜粉。
做法:
1、罗非鱼切成薄片,加适量料酒、姜粉、鸡蛋清,抓匀,腌20分钟左右。
2、酸菜、泡椒、干辣椒切成小块,姜蒜切片。
3、锅里放适量油,爆香蒜片、姜片和花椒,放干红辣椒、酸菜和泡椒一起拌炒,炒出酸菜味。
4、放鸡汤,加适量盐和白糖调味儿。
5、大火烧开后,下鱼片,轻轻的滑开罗非鱼鱼片,鱼片熟了,便可出锅,撒上些葱花。
0个回答Q 吃了罗非鱼有什么坏处
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0个回答Q 罗非鱼怎么做好吃啊
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0个回答Q 广东人为何不吃罗非鱼啊
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0个回答Q 罗非鱼的功效与禁忌
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