蜂蜜水中含有丰富的营养成分,清甜可口,有些人还水拿来解酒食用,把不能用热水泡,因此想问下蜂蜜水解酒用温开水吗?
蜂蜜水解酒最好用温开水。
1、醉酒时喝些蜂蜜水,有利于解酒,但是不宜直接用热水冲泡,需要用40摄氏度的温开水,这样不仅不会破坏蜂蜜水中的水溶性维生素,保持蜂蜜水原有的营养价值;
2、并且不宜导致蜂蜜中的酶成分失活,引起味道泛酸的情况,可以减少对醉酒者肠胃的刺激。另外,温水的温度不冷不烫,对肠胃刺激较小,还有利于缓解肠胃的不适。
单独食用效果一般。
虽然喝蜂蜜水有一定的解酒作用,但是由于其中所含果糖较少,因此解酒效果不是那么明显的,一般需要搭配面包、馒头、柠檬、橘子、柚子等食物一起食用效果更佳。由于这些食物中同样含有丰富的果糖成分,有利于促使体内酒精的分解,使之快速解酒清醒。
可以结合醉酒情况饮用,通常一杯即可(250毫升)蜂蜜含量:20克,即1-2小勺。
一般情况下,250ml的蜂蜜水中含有的果糖、葡萄糖成分,是足够吸收分解掉体内所含的酒精成分,但是还是需要结合具体情况而定,若是醉酒情况比较严重,也可以多喝些,起到有效解酒的作用就可以了。
最好采用真正未经加工的天然蜂蜜。
由于蜂蜜中起到显著解酒效果的成分是果糖,可以加快血液对酒精的代谢。而天然蜂蜜里含有大量果糖,其他蜂蜜导致的果糖成分可能没有天然蜂蜜的多,因此饮用天然蜂蜜可以更加促进乙醇代谢,迅速分解代谢体内的酒精。
加之大量饮酒之后,还可能引起酒精性低血糖症的情况发生,因此喝蜂蜜补充糖分也就对症了。
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