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空心菜通便吗 吃什么可以通便清肠
2019-03-14阅读(59520)
空心菜，生活中较为常见，味道鲜嫩可口，受到很多人的喜欢，就是不知道空心菜通便吗？吃什么可以通便清肠？
空心菜通便吗
空心菜可以通便。
空心菜性质寒凉，食用能够增加肠胃的滑利程度，进而增强肠道的动力，有利于帮助身体排便，另外，空心菜中含有不少水分，可以滋润肠道，其中丰富的膳食纤维，进入肠道中会吸收水分逐渐膨胀，进而促进肠道蠕动，因此吃空心菜可以通便。
怎么吃空心菜通便
蒜茸空心菜
食材：空心菜，蒜头，盐鸡精，。
做法：
1、首先把空心菜摘去黄叶，一节一叶为段，用手摘下；
2、之后清洗干净，沥干水份；
4、炒锅热油，大火，快速爆香蒜茸，倒入空心菜翻炒待软后，盐鸡精调味，即可！
爆香空心菜
食材：空心菜、头、姜丝、蒜香油。
做法：
1、清洗干净空心菜，切成段备用。
2、起锅热油，先放姜丝及蒜头大火爆香后放一点盐在锅面。
2、放入空心菜，快速翻炒。空心菜变软后再加一点盐调味。
3、起锅前先关火再加一点香油拌一下，完成。
空心菜丁香汤
食材：姜丝、高汤、空心菜、香菜、盐、香油。
做法：
1、洗净空心菜，去除尾部部分老梗后，洗净沥干水份并切段状备用。
2、丁香鱼以清水稍稍沖洗沥干备用。
3、取汤锅，加入高汤和作法2的丁香鱼先以大火煮至滚沸后，放入作法1的空心菜段煮约1分钟，再加入调味料拌匀即可。
吃多少空心菜能通便
建议200克左右。
虽然空心菜的营养价值不低，食用可以促进机体排便，但是也不适宜食用过多，因为空心菜性味寒凉，吃多了会加重脾胃的寒凉程度，另外，其中富含膳食纤维，适量食用利于排便，但若是食用过多，容易加重肠胃负担，引起肠胃不适，因此建议适量为宜，每次食用200克，相当于一小碗，这个份量既符合肠胃的消化力，有利于身体排便。
吃空心菜通便要注意什么
1、不与寒凉食物同吃
由于空心菜性寒，本身就不适宜多吃，容易刺激肠胃，增强体内的寒凉之气，不建议食用时与其他寒凉食物大量同吃，以免导致脾胃寒气过甚，出现腹痛、腹泻等肠胃不适，影响肠胃的健康情况。
常见的寒凉食物：酸奶、西瓜、菠菜、哈密瓜、螃蟹、苦瓜等。
2、脾胃虚寒者少吃
正是因为空心菜属于寒性蔬菜，对于一般人群来说，适量食用确实可以帮助排便，但是不适宜本身脾胃虚寒者多吃，以免刺激肠胃，增强肠胃的滑利性，加重寒凉程度，导致拉肚子等不适反应。
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