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血压高的注意哪些饮食 高血压人群的食物选择

2019-05-30阅读(81818)
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高血压的出现跟一个人的生活习惯有很大的关系,因此想要预防也需要从日常生活以及日常饮食习惯开始,那么血压高的注意哪些饮食?

限盐

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《中国高血压防治指南2017》中指出,食盐过多、口味过重是导致高血压的原因之一,我国居民人均日摄入盐达到12g。而世界卫生组织建议人均日摄入盐量不超过6g,有轻度高血压者应控制在4g,因为每天摄入盐减少1g,可使收缩压平均降低2~8毫米汞柱。春节期间煎、炸、炒、熏等重口味菜式很多,高血压患者应该减少进食此类食物,如腊肉、腊肠、火锅、油炸食品、炒货等。

限酒

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戒烟戒酒是高血压非药物治疗的重要措施之一,酒精会刺激人体血液循环,使心率加快,导致血压显著上升,从而使血压明显波动。一般来说,高血压患者不宜喝酒,尤其是白酒、伏特加等酒精度数较高的酒类。如果确实不能避免,日饮酒量应控制在啤酒300~400毫升,红酒1~2小杯,低度白酒50~100g左右。

少油

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高血压患者要严格限制脂肪摄入量,尤其是动物脂肪,如肥肉、各类动物油等,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,如果摄入过多,多余的脂质物会沉积在血管壁,引起动脉硬化。

少吃动物肝脏

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猪肝、鸡肝、鸭肝等禽动物肝脏虽然含有较高的蛋白质、维生素和微量元素,但动物肝脏中胆固醇含量都很高,如果摄入过多,可能会引起高血脂症,导致动脉硬化和加重心脑血管疾病。