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冬瓜汤可以连皮煮吗 冬瓜汤连皮煮水怎么煮

2019-06-06阅读(96482)
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冬瓜汤的煮法有很多,有排骨冬瓜汤煮法、冬瓜豆腐汤煮法等等营养价值丰富,深受人们的喜爱,那么冬瓜皮可以连皮煮吗?冬瓜汤连皮煮水怎么煮?

冬瓜汤连皮煮水怎么煮

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材料:冬瓜、生姜、盐、食用油、大葱、鸡精。

步骤:

1、首先将冬瓜连皮洗干净切成片备用。

2、同样大蒜、生姜、大葱洗净,切好。

3、放入适量食用油进锅,然后放入冬瓜翻炒2分钟左右。

4、2分钟后往锅中加入适量水,放入生姜、大蒜煮。

5、水开后继续煮10分钟左右。

6、最会根据个人口味撒葱花和盐调味即可。