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淡菜怎么保鲜不会死 新鲜淡菜放冷藏还是冷冻

2019-07-11阅读(82571)
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淡菜也叫贻贝、青口等,是一种常见的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,很是受欢迎,在餐桌上经常可以看到它的身影,那么淡菜怎么保鲜不会死呢?

淡菜死了能吃吗

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根据情况而定。

若是淡菜刚死,还没有发生变质反应,那么将它煮熟后还是可以继续食用的;但是若是淡菜死亡有一段时间,且已经出现了发粘、发臭的情况,则表示已经变质了,不宜继续食用,因为其中已经滋生了大量的细菌,食用后容易引起不适反应,对身体健康不利。

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