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红酒鸡翅

2016-11-29阅读(2911)
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用红酒烧鸡翅,不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气,味道非常不错。

食材

1

主要食材:鸡翅500g左右。

其他食材:红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。

做法步骤

2

1.鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分。

2.平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐。

3.慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下。

4.倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。

功效

3

活血养颜、促进新陈代谢,适宜各类人群。

成果图

4

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