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脐橙怎么催熟 青色的橙子是没有熟么
2019-11-23阅读(85829)
前几天在网上买了一些脐橙回来，但是发现里面有很多脐橙没有完全成熟，我想请问一下脐橙要怎么催熟好？
脐橙怎么催熟
1、自身催熟。脐橙自身含有较多的糖类物质，放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜，因此建议可以将脐橙装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后脐橙就会慢慢变熟。
2、大米催熟。脐橙自己可以释放出乙烯，将没有成熟的脐橙埋入大米中，可以防止乙烯的流失，促进脐橙的成熟。
3、苹果催熟。苹果中可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，因此可以将脐橙和苹果放在一起密封保存，可以起到一定的催熟作用。
青色的橙子是没有熟么
不一定。
脐橙的品种很多，大多数成熟的脐橙外皮颜色多为橙红色或橘黄色，大部分没有成熟的脐橙外皮会呈现青色，但是有的橙子外皮之所以是青色却是由于自身品种的原因，如：九月红脐橙，这种脐橙在成熟上市的时候，果皮颜色多为青色，但是它的口感还是很甜的。
没有熟的脐橙可以吃吗
可以吃。
没有熟的脐橙中的营养成分与成熟脐橙之前并无差别，其中并不会产生有害成分，因此是可以食用的；不过没有熟的脐橙中有机酸成分更高，食用味道会更加酸涩，口感会比较差，因此一般建议将脐橙放熟之后再食用会更好。
催熟的脐橙能吃吗
不建议多食。
有的商家为了让脐橙提前上市，会在脐橙表面喷洒催熟剂等药物促进脐橙尽快成熟，这样的橙子中很可能会有药物残留，人体若食用过多可能会导致药物残留在体内，容易引起腹泻、恶心等不适，对身体健康不利，因此用药物催熟的脐橙最好不要多吃。
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