家里买了一些脐橙回来,短时间内可能吃不完,我又怕它坏掉,就把它放冰箱里了,请问一下脐橙可以放冰箱保鲜吗?
可以。
脐橙中含有丰富的水果及糖类物质,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中的温度比较低,而且含有较多的水汽,将脐橙放入其中可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,保持脐橙的新鲜度,因此脐橙是可以短时间内放在冰箱保鲜的。
但是如果脐橙在冰箱放的时间过长,其表面的油脂很容易渗入到果肉中,会导致果肉发苦,而且保存时间过长还会加速脐橙的腐烂,因此要注意脐橙放冰箱的时间不宜过长。
根据情况而定。
如果脐橙在冰箱中放了一个月,但是并没有出现长霉、腐烂等变质情况的话,那么还是可以继续食用的,只是相对来说口感没有新鲜的好;但是如果在冰箱放了一个月的脐橙已经出现了有异味、有汁水溢出等情况的话,那么多表示已经变质,不建议继续食用,否则很可能会引起身体不适。
步骤:
1、将脐橙外皮上的水分轻轻擦干。
2、然后装入干净的袋中。
3、再将其置于纸箱中,两侧注意留两个小孔,方便脐橙透气。
4、最后将纸箱置于阴凉干燥处存放即可,注意避免潮湿,避免阳光直射。
步骤:
1、将小苏打放入清水中搅拌溶解。
2、然后将橙子放入一个一个洗一遍。
3、再将橙子拿出来,让表面的水分自然晾干。
4、将脐橙一个个放入保鲜袋中,袋口封紧。
5、最后将脐橙放入干净的箱子中,置于干燥阴凉处即可。
脐橙适合在温度6-10摄氏度,相对湿度80%-90%的环境中保存,相对来说是一种比较经放的水果,一般情况下,置于阴凉干燥处的话,保存2-3个月是没有太大问题的,如果保存手段做的比较好的话,最长保鲜期甚至可以长达6个月。
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