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金华火腿怎么切 金华火腿要先用水泡
2019-12-16阅读(72283)
金华火腿是浙江金华地区的特产，其口感咸香，肥而不腻，非常受群众欢迎，但是很多人在切金华火腿的时候很难切开，那么金华火腿究竟要怎么切呢？
金华火腿怎么做好吃
金华火腿的做法多种多样，可以用来蒸食、煮汤、煮粥、炒食等，根据自己的喜好选择即可，下面介绍一种比较常见的食用方法。
清蒸火腿
步骤：
1、将金华火腿洗净后，浸泡变软。
2、然后放入清水中放入泡洗干净。
3、切成大小厚薄合适的片状或块状，整齐码入盘中。
4、蒸锅中加水，将金华火腿放入。
5、开大火煮沸，然后转中小火蒸15-20分钟。
6、取出，食用即可。
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