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鸡蛋黄吃了会发胖吗 减肥吃鸡蛋能吃黄吗

2019-12-24阅读(42272)
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鸡蛋是很多人公认的减肥食物,但是网上也有很多网友称吃鸡蛋黄会导致长胖,那么减肥究竟能不能吃鸡蛋黄呢?鸡蛋减肥到底应该怎么吃?

鸡蛋黄吃了会发胖吗

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不会。

鸡蛋是一种营养价值很高的食物,蛋白中还有丰富的蛋白质并且热量低,但是蛋黄中含有胆固醇并且热量相当于较高,所以很多人在减肥的时候只吃蛋白而放弃蛋黄,但其实只要正常的食用鸡蛋,蛋黄对于长胖的影响并不是很大。

减肥吃鸡蛋能吃黄吗

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减肥期间吃鸡蛋的时候是可以吃蛋黄的。

鸡蛋当中除了有含量丰富的优质蛋白质以外,还含有多种人体所需要的氨基酸,尤其是鸡蛋黄当中含有丰富的微量元素以及维生素等诸多营养成分,这些营养物质能够帮助机体加快新陈代谢,对于热量消耗以及脂肪燃烧方面都具有极其重要的作用,因此吃鸡蛋黄不仅不会影响到减肥的效果,反而是适量吃鸡蛋黄可以起到很好的减肥效果。

鸡蛋怎么吃减肥效果好

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1、带壳水煮蛋

带壳水煮蛋因为蛋液隔绝空气,不会被氧化,也就不会对心血管造成损伤(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一)。带壳水煮蛋是蛋白质吸收率最高,维生素保存最佳,最有益心脏的吃法。

2、蒸蛋

加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。但是和水煮蛋相比,蛋白质吸收率略低。

3、蛋花汤

一碗菠菜蛋汤是蛋白质和蔬菜的完美结合,十分适合晚餐。

4、煎蛋

煎蛋会加大蛋液和油脂,空气的接触面,加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

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