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吃完螃蟹吃什么好 螃蟹和什么一起吃最好

2020-02-17阅读(300584)
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螃蟹是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃,螃蟹性寒,吃完螃蟹之后有很多食物都不能吃,那么,吃完螃蟹吃什么好?下面一起来看看吧!

喝些热汤

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螃蟹性寒,吃了螃蟹之后会增加身体中的寒凉性,喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性,暖暖胃,还能够补充身体的水分。喜欢吃姜的人还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片,驱寒效果更佳。

喝红糖姜枣茶

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螃蟹是性寒的食物,吃完螃蟹可以适当的吃一些温性或者热性食物,帮助身体解寒,红糖和生姜以及大枣都是温性食物,因此,吃完螃蟹后喝一杯热乎乎的红糖姜枣茶,可以中和螃蟹的寒性,暖暖胃。

制作方法:

材料:红糖适量、生姜2片、红枣3颗。

做法:

1,将生姜和红枣洗干净。

2,放在杯子里面,然后倒入热水进行冲泡。

3,放入红糖,搅拌均匀后即可饮用。

喝黄酒

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有些人日常喜欢喝些酒,如果家里有黄酒的话,可以在吃完螃蟹后,温一杯黄酒来喝。

黄酒性质偏温热,饮用后不仅可以中和螃蟹的寒气,还具有一定的驱寒作用,帮助食物的消化,因此吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起饮用。

吃羊肉

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螃蟹性寒,羊肉性质温热,吃完螃蟹后会增加身体中的寒凉之气,如果本身体质较寒或者体质较为虚弱,可以在吃螃蟹之后适当的吃一些羊肉,能够很好的中和螃蟹的寒气。

注意:

螃蟹、羊肉都是属于高蛋白食物,因此,这两类食物虽然能中和属性,但不宜过多食用,避免蛋白质摄入过多;一般吃螃蟹的量都是1~2只,再吃2~3两的狗肉或羊肉就比较合适了。

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