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炒方便面干锅怎么办 炒方便面具体步骤

2020-03-24阅读(52206)
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方便面是一种常见的速食品,除了可以用开水泡着吃,还可以炒着吃,但是炒方便面干锅怎么办呢?

炒方便面干锅怎么办

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炒方便面干锅,可能是以下原因:1.油放少了;2.锅太薄了;3.火开的太大了;4.没有先炒蔬菜;5.方便面煮好之后没有过凉水。

建议在炒方便面的时候把火稍微开小一些,方便面煮好之后先过凉水,然后先炒蔬菜,蔬菜炒断生之后再放入面条,这样有蔬菜在下面垫着,就不容易干锅了。

炒方便面具体步骤

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食材:泡面饼1包,鸡蛋1个,火腿1根,洋葱50克,青菜30克,胡萝卜30克,老抽、生抽、鸡粉适量。

做法

1.火腿、洋葱切片,胡萝卜切丝。

2.开水煮面,然后过凉水。

3.锅底烧油,倒入蛋液翻炒。然后倒入洋葱、胡萝卜、香肠、青菜翻炒均匀。

4.最后倒入煮好的面翻炒均匀,倒入老抽、生抽、鸡粉。

5.翻炒均匀就完成了。

炒方便面都需要哪些配料

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1.调味料:油、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱等,可以让炒方便面的味道更丰富。

2.蔬菜:白菜、小白菜、豆芽、空心菜、胡萝卜、洋葱等,在炒方便面中加入蔬菜,可以为身体补充维生素和水分,还能够让炒方便面吃起来更好吃。

3.蛋白质类食物:鸡蛋、火腿肠、豆皮、香干、黄豆酱等,可以让炒方便面更加营养、更香。

炒方便面盐放多了怎么办

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1.加水:炒方便面盐放多了,可以加水煮开,做成汤面吃。

2.加面:另外煮熟一块方便面饼,放在多加了盐的方便面中炒均匀。

3.加其他的食物:比如说蔬菜、水豆腐等等,稀释炒面的咸味。