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姜和陈皮可以一起泡水吗 喝陈皮姜茶禁忌

2020-04-03阅读(24299)
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生姜是常见的食材,具有驱寒暖身、开胃止呕等作用,而陈皮作为平时的零食干制品,有理气健脾、燥湿化痰的功效,但不知道可不可以讲这两种食材一起泡水喝呢?

姜和陈皮可以一起泡水吗

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可以一起泡水喝。

姜性温、味辛,含有姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、钾元素等营养物质;陈皮性温,味辛、苦,含有大量的挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C、蛋白质、镁等营养成分,两者搭配泡水喝在性味和成分上并无相克冲突,可以一起泡水饮用。

陈皮加生姜泡茶的功效

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1、解表化痰

生姜性温、味辛,有解表散寒的作用,而陈皮性偏温燥,所含的挥发油有祛痰作用,使痰液易咯出,具有健脾和胃、燥湿化痰的功效,两者搭配泡水,有利于驱散体内的寒气和湿气,改善恶寒发热、咳嗽多痰等症状。

2、开胃助消化

陈皮、生姜中含有大量的挥发油,具有特殊的香气,用陈皮和生姜泡水喝,可以增进食欲,适合食欲不振、恶心呕吐食用。另外,陈皮、生姜中含有丰富的纤维素,可以推动肠胃蠕动,有利于食物消化。

3、健脾利湿

生姜中含有大量的姜辣素,可以加快血液循环,使排汗量增大,有利于体内湿气的排出,而陈皮中含有多种挥发油,可以促进消化液的分泌,两者搭配泡水,有健脾利湿的功效,可用于治疗胃脘隐痛、恶心呕吐等症状。

4、镇吐解痉

生姜有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物;而陈皮水煎剂对胃肠平滑肌有直接的抑制作用,能对抗乙酰胆碱、组胺所致的胃肠平滑肌痉挛,对胃肠平滑肌具有解痉作用。

陈皮姜茶一天喝多少合适

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建议一天喝200-300毫升代水饮。

陈皮姜茶一方面性质过于燥热,如果饮用过多的话,会导致体内热气过重,从而让人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状,建议一天喝200-300毫升为宜,在饭后1-2小时饮用为佳。

喝陈皮姜茶禁忌

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1、阴虚者忌喝

阴虚常见手足心热、口燥咽干、心烦失眠等症状,而陈皮姜茶性温热,若这类患者过量服用,可能会加重身体不适。

2、内热者忌喝

陈皮、生姜都是性质偏温的药材,若内热患者过量服用,可能会加重病情,若身体出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结等症状,则可能是内火太盛。

3、肝炎者忌喝

陈皮姜茶性温,若肝炎患者过量服用,可能会引起肝火旺,且生姜中含有大量的姜辣素,对肝细胞有刺激作用,因此,不建议肝炎者食用。

4、空腹忌喝

空腹状态下人体胃酸分泌较多,而陈皮姜茶能促进胃酸分泌,帮助食物消化,但空腹时如胃酸含量过多的话,反而会刺激肠胃,导致腹痛不适。

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