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一碗米饭等于几个馒头 减肥吃米饭好还是吃馒头好

2020-05-20阅读(97603)
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米饭和馒头都是我们常吃的主食,那吃一碗米饭相当于几个馒头呢?减肥期间吃米饭好还是吃馒头好呢?让我们一起来了解一下吧。

一碗米饭等于几个馒头

1

1个。

在同等质量下,一碗米饭差不多相当于一个馒头。100g米饭所含的热量值大概在116大卡左右,而100g馒头的热量大约为109大卡,两者的热量相差不是很大。作为主食界的代表,两者差不多势均力敌。

减肥吃米饭好还是吃馒头好

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减肥期间吃馒头更好。

两者的热量值虽然相差不大,但是馒头的热量还是要稍微低一点。另外,相比于米饭,馒头中还含有大量的维生素和粗纤维,所以吃馒头会比吃米饭更加有饱腹感,适量摄入饱腹感强的食物可以减少其他高热量食物的摄入,从而可以起到辅助减肥的效果。

所以在减肥期间可以适量吃一点馒头,但不能吃太多,否则反而容易肥胖甚至是消化不良的情况,且注意尽量避免在晚上食用。

米饭和馒头哪个好消化

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馒头

面食要比大米更好消化,虽然馒头和米饭中都含有淀粉,但是其淀粉结构不同,这样也会影响肠胃对其的吸收。馒头的主要成分是小麦面粉,小麦面粉属于直链淀粉,又称可溶性淀粉,容易被人体吸收消化。

而大米主要成分是氨基酸和米精蛋白,相比于直链要更难被消化,而且很多人吃米饭是喜欢吃稍微硬一点的,这种偏硬的米饭也会给肠胃带来负担。所以两者相比馒头会比大米更好被消化。

减肥可以不吃主食吗

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可以限制主食摄入量,但不能长期不吃。

主食主要提供碳水化合物,减肥期间限制主食的摄入量可以增加减肥的效果,也建议在减肥期间要控制主食的摄入量,但不能完全不吃。否则不能满足身体所需要的能量,很容易就会造成低血糖的症状。

建议每天至少要保证150g主食的摄入,然后减少其他高热量食物摄入,再加强运动即可快速达到减肥效果。

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