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葡萄干熬粥的功效 葡萄干容易消化吗

2020-07-13阅读(314402)
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昨天买了一些葡萄干,听说葡萄干熬粥挺好喝的,准备弄些吃吃,葡萄干熬粥的功效是什么呢?葡萄干容易消化吗?下面一起来看看吧!

美容养颜

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葡萄干熬粥中主要材料为大米和葡萄干,在葡萄干中含有丰富的花青素成分,花青素可以促进血液循环,还具有抵抗自由基,抑制人体的氧化反应,常吃可以起到美容、延缓衰老的作用;另外,其中的大米中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,修复受损细胞,所以常吃葡萄干熬粥可以起到一定的美容养颜作用。

减肥瘦身

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葡萄干熬粥味道有点酸,整体偏清爽,在粥中含有丰富的有机酸、氨基酸等成分,氨基酸等成分可以在一定程度上干扰人体内脂肪的合成,消耗体内多余的脂肪,加速糖分和蛋白质的分解与代谢,从而能起到一定的减肥瘦身的作用。

保护血管

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葡萄干熬粥中会放适量的葡萄干,葡萄干中含有丰富的维生素C以及黄酮类成分,维生素C有助于促进人体的新陈代谢、维持心脑血管的弹性;黄酮类物质可以有助于疏通血管、促进血液循环、防止血栓形成,所以适量的食用一些葡萄干熬粥可以起到一定的保护血管,减少血管疾病发生的作用。

促进消化

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葡萄干熬粥中主要其味道调节的为葡萄干,在葡萄干果肉中含有膳食纤维、酒石酸、有机酸等成分,酒石酸、有机酸等酸性物质可以促进消化液的分泌,促进脂肪、蛋白质等消化;而膳食纤维成分可以促进肠道蠕动,使排泄物尽快通过肠道,能起到一定的促进食物消化的作用,适合消化不良者食用。