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团圆饭要吃什么东西 过年为什么人们喜欢倒着贴福字

2021-02-05阅读(54813)
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过年吃团圆饭是我国传统的习俗,那团圆饭一般要吃什么东西呢?又为什么过年的时候大家喜欢倒着贴福字呢?让我们一起来看看吧。

饺子

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饺子是我国的传统美食,团圆饭自然少不了饺子的踪影了。吃饺子有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。

鸡肉

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很多地方吃团圆饭开席时首先要吃的就是鸡肉,因为鸡寓意“吉利”,多余年菜中必须会有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。

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鱼也是吃年夜饭时所必备的一道菜,因为中国传统就有年年有余的说法,而“鱼”与“余”谐音。另外有些人还会专门吃鲤鱼,因为鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。

猪手

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猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。所以很多地方吃年夜饭时还会必备猪手这道吉祥菜,特别是广东地区。

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