去朋友家吃饭,期间喝了点石斛粉泡的水,想着之后也买点石斛粉回来泡着喝,可是这石斛粉泡的时候是用温水还是开水泡呢?
建议用温开水。
石斛粉泡水的温度没有严格的规定,用温水或是开水泡都可以,不过一般是建议用温开水泡比较好,将80-90度的温开水冲入石斛粉中,用调羹不断搅拌,静置5-10分钟左右即可饮用,这样冲泡的石斛粉能均匀的被水溶解,食用起来人体吸收比较好,使得石斛粉的功效也能得到最大的发挥。
建议6克为宜。
一般来说,石斛干品泡水用6-12克,新鲜石斛用15-30克是相对标准的用量,而普通健康体质的人群不必用最大剂量,建议石斛粉一次吃3克,一天吃两次是比较妥当的。
不过由于个人体质差异、需求不同,石斛粉的用量也不完全一样,因此可以适当的增减,若是石斛药用的话,那么石斛的用量最好是在医生的指导下正确用量。
石斛粉的原料是石斛,石斛性微寒,入胃、肾经,具有益胃生津、滋阴清热的功效,其中的有效成分对于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软的人来说是有一定改善作用的,因此上述人群合理的服用石斛粉对身体是有益处的。
石斛药性偏寒凉,有清热、滋阴功效,对体内有热的人来说,服用石斛粉有改善的作用,但如果是脾胃虚寒、容易腹泻的人食用的话,脾胃受寒凉的刺激可能会加重腹泻不适。
石斛作为一种药材,普通人群适量食用对身体影响不大,但是怀孕的女性最好是不要乱服用药物,以免石斛粉中的成分对胎儿发育和母体自身造成伤害。
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