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脐橙甜度多少最佳 脐橙是不是越放越甜

2021-11-08阅读(319968)
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秋冬的时候，很多年都会吃脐橙，但是有的脐橙太酸了，有的脐橙太甜了，都不是很喜欢，请问脐橙甜度多少最佳啊？

脐橙甜度多少最佳

1

根据个人口味来看。

脐橙的含糖量大多在百分之9-13之间，属于比较甜的一种水果了，只不过比较一般的脐橙，甜度大约在8-11度之间，好一点的脐橙平均在13度左右，因此脐橙甜度在13左右的风味更佳。

但由于每个人对脐橙味道的评判标准都不一样，有些人可能更喜欢偏酸的口感，有些人则喜欢酸中带甜的口感，有些人则喜欢完全没有甜味的，因此脐橙甜度到底多少最佳，完全是根据个人口味来看的。

脐橙很酸正常吗

2

正常。

脐橙很酸，大多是因为脐橙还没有完全成熟所致，一般将其放一段时间，待其到了成熟期，就会由酸转甜了，因此脐橙很酸是一种正常的生理现象。

但需注意的是，脐橙的酸味如果伴有发臭、腐烂等异常现象的话，则说明脐橙已经变质了，产生了对人体健康有严重危害的毒性物质，不能再食用了。

脐橙是不是越放越甜

3

是的。

脐橙的成熟度越高，甜度就会越高，而且随着存放时间延长，脐橙中的果酸会挥发流失，糖分则会进一步凝聚，因此脐橙随着存放时间延长，就会越变越甜。

但需注意的是，对于成熟度比较高的脐橙而言，再放也不会甜到哪里去，反而会因为水分流失而导致营养和口感下降，因此熟了的脐橙还是尽快食用为好。

怎么判断脐橙甜不甜

4

1、看颜色：只有成熟的脐橙才会比较甜，因此脐橙还带有青色的话，说明其还没有完全成熟，建议挑选颜色橙红，自然的果皮颜色。

2、看果皮：脐橙的果皮有很多的毛孔，但过于粗糙和过于光滑的，一般都不是很甜，建议选择介于二者之间的。

3、看肚脐：脐橙肚脐大的，一般代表其内部有复果，吃起来的口感不太好，因此脐橙最好挑选肚脐眼比较小的。

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