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玉米和米饭哪个热量高 玉米能冷冻吗

2022-08-21阅读(117766)
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最近想减肥,拿玉米当主食,请问玉米和米饭哪个热量高?玉米能冷冻吗?

玉米和米饭哪个热量高

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米饭的热量比玉米高。

玉米和米饭都是生活当中常见的食物,有数据表明,每100g玉米里面的热量大概是100大卡,而每100g的米饭大概有115大卡的热量,所以根据热量的数值来判断,米饭的热量要比玉米高。

玉米不仅热量低,里面的膳食纤维还很丰富,可以增加饱腹感,很适合减肥人群的首选食物。

玉米能冷冻吗

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能冷冻保存。

玉米冷冻过后不仅不变质,营养也会保存的很好,最重要的是保存时间也特别长。

生玉米在冰箱冷冻的环境下,温度较低,能够防止玉米变质,如果想更长时间的冷冻保存玉米,可以将玉米的外表壳剥干净,适量的留下一两层薄皮,能够有助于更好的保鲜,这样到想吃的时候,从冰箱里面拿出来,剥出两层薄薄的外壳,再放入水中解冻,而且煮熟后食用和新鲜的玉米口感相差不大。

玉米煮多久会熟

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15分钟左右。

玉米是一种很容易熟的食品,在煮玉米的时候记得带一两层外薄壳煮更好,因为这样有利于玉米锁水,这一两层外薄壳能够帮助玉米锁住水分,能够使玉米保持最佳的口感,同样也能保证玉米的营养价值不会流失。

煮玉米一般是用凉水下锅,且加入的水也不过太多,淹没玉米的三分之二即可,然后盖上锅盖,耐心等待15分钟左右,既可以享受煮熟的玉米了。

玉米能不能生吃

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不建议生吃。

虽然生玉米能够在最大的程度上保留营养物质不被破坏,但是由于玉米的淀粉含量比较高,就有可能会影响部分人群的消化功能,而且生吃玉米的口感很差。

生玉米在种植的过程当中,很有可能会有寄生虫的附着或者还有残留的农药杀虫剂,这些仅用流动的清水是很难清洗干净的,因此为了避免引起身体的不适和食用的口感,通常是不建议生吃玉米的。

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