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吃水果有什么好处

2015-09-21阅读(11661)
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多吃水果毫无疑问好处很多,常见水果包括苹果、橘子、梨子、葡萄、香蕉、哈密瓜、猕猴桃、菠萝等,其中以苹果最为常见,功效最为全面,一年四季均有供应。吃水果具体有哪些好处呢?

吃水果调节人体酸碱性

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水果富含钾、钙、镁等矿物质,经代谢后的产物呈碱性,所以被称为成碱性食物。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢最终产物呈酸性,属于成酸性食品。而人体的新陈代谢只有在弱碱性的条件下才能正常进行。现在很多人吃较多的高蛋白、高脂肪和高热能食品,使血液呈酸性,所以水果对于纠正偏酸性环境,维持体内正常的酸碱度有重要意义。

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