饮食指南 > 章鱼糯米丸子
食材
主要食材：章鱼30克。
其他食材：糯米100克，胡萝卜30克，豌豆30克，甜玉米30克，盐、葱、姜适量。
做法步骤
1.糯米洗净，用水浸泡2小时。
2.熟甜玉米，解冻，用沸水焯一下；豌豆沸水烫熟；胡萝卜洗净，煮熟，切小碎丁；章鱼片煮熟，切小碎丁。
3.泡好的糯米，加水，放入微波炉，中火叮16分钟，取出晾至温热。
4.把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里，加盐、葱花和姜末，制成丸子即可。
功效
健脾和胃、和中下气、养血通乳、解毒、收敛生肌、延缓衰老。
成果图
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