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榛子孕妇能吃吗

2015-10-12阅读(12482)
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榛子在“四大坚果”中不仅是人们食用的历史最悠久的,而且营养价值也最高,有“坚果之王”的称号,榛子的各种营养成分在坚果中都是最高的,因此,榛子十分受人们的欢迎,那么孕妇能吃榛子吗?

孕妇能吃榛子

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怀孕期间孕妇对营养物质的需求会比平时高出很多,如若出现食欲不佳,进食较少还可能出现孕期营养不良的现象,榛子的营养价值极高,除了含有其他坚果都具有的蛋白质、脂肪、糖类外,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2维生素E以及人体所需要的8中必须氨基酸,孕期适当的食用榛子对孕妇和胎儿均有好处。

孕妇能吃榛子

榛子的营养价值

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榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。

榛子的营养价值

孕妇吃榛子吃多少

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《中国居民膳食指南》书中有关于坚果食用量的介绍,建议正常居民每周干果的进食量为50g作用,因此,坚果类食物的进食量需要的控制,孕妇建议每天的进食榛子量为15~20g,可做零食食用即可。

孕妇吃榛子吃多少

孕妇吃榛子的好处

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榛子虽然被定为脂肪类食物,但是其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,胎儿的大脑发育需要的第一营养物质便是不饱和脂肪酸,据研究,脑细胞有60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成,而且榛子还含有对脑细胞有益的维生素B1、B2、B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等,因此,食用榛子无论是对胎儿还是准妈妈都是补脑和益智的首选。

孕妇吃榛子的好处

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