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淡菜的营养价值
2017-11-28阅读(195770)
贻贝也叫青口，干制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。那么淡菜的营养价值都有哪些？
调节电解质平衡
淡菜属于贝类食物，含有钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘等矿物质成分，适合人类食用，可补充大量的离子，对调节机体电解质平衡很有作用。
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