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菠萝和草莓能一起吃吗 菠萝和草莓一起吃的好处

2018-01-25阅读(216223)
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菠萝、草莓这两种水果在我们生活中很常见,而且红黄搭配很能激发人的食欲,那么菠萝可以和草莓一起吃吗?

菠萝和草莓能一起吃吗

1

可以。

菠萝性平,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类、烟酸等营养成分;草莓性凉,富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养成分,两者营养成分不相抑制,可以同食。

菠萝可以和草莓一起吃吗

菠萝和草莓一起吃的好处

2

美容养颜

菠萝中富含维生素C,有淡化色素,延缓衰老的作用,具有一定的抗氧化性,加上草莓中的营养丰富,是不可多得的美容水果。

润肠通便

菠萝和草莓中含有一定量的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,进而帮助食物在体内的排出。

消脂减肥

菠萝的果汁可以有效的分解脂肪,起到减肥的作用,而且草莓和菠萝的热量低,适合在减肥期间食用。

健胃消食

菠萝和草莓中含有一定量的酸性物质,可以刺激胃酸的分泌,促进食欲,而且这两种水果都含有丰富的水分及膳食纤维,饭后食用可以促进食物的消化,预防积食的发生。

降低胆固醇

菠萝和草莓中所含的膳食纤维有消除便秘、降低胆固醇的作用,适合血脂含量高的人群食用。

菠萝和草莓一起吃的好处

菠萝和草莓的推荐吃法

3

沙拉食用

1、将菠萝去皮、切块,放在盐水中浸泡30分钟左右。

2、草莓放在盐水中浸泡10来分钟,然后将草莓洗净,对半切开。

3、将浸泡好的菠萝和草莓一起放入碗中,加入适量的酸奶及沙拉酱,搅拌均匀后即可食用。

榨汁食用

1、将菠萝、草莓处理好后,放入榨汁机中。

2、待榨汁完成后,即可食用。

菠萝和草莓的推荐吃法

吃菠萝的注意事项

4

1、过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶,可被胃液分解破坏,少数人却会产生过敏反应,出现恶心,呕吐等症状。

2、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。

3、不宜与高蛋白质食物同食。菠萝含有较多的果酸,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有:牛奶、鸡蛋。

4、不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C分解酶,会破坏菠萝中的维生素C,降低食物的营养价值。

5、食用菠萝之前要用盐水浸泡。菠萝所含的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜,引起口腔的不适,而淡盐水可以消除这种刺激物,还能让菠萝变得更甜,因此,菠萝要用盐水浸泡。

吃菠萝的注意事项

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