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火麻仁怎么吃

2016-01-10阅读(6572)
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火麻仁,桑科植物大麻的干燥成熟种子。是我国中药的一种,分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏,肠燥便秘。那么这火麻仁怎么吃呢?

四仁通便茶

1

食材:炒杏仁、炒柏子仁、炒火麻仁、炒松子仁各15克。

做法:将上述4味药捣碎放入保温杯中,用适量开水冲泡15分钟.代茶饮。

功效:润肠通便,宁心益智。

注意事项:小儿慎用。

四仁通便茶

紫苏麻仁粥

2

食材:紫苏子、火麻仁各12克,大米100克,盐少许。

做法:将紫苏子、火麻仁洗净研细,以水煎取汁;将药汁与大米一同入锅,加适量水烧沸,小火慢煮,至米熟粥成;加入盐调味即可。

功效:用于老人、孕妇、产妇或体弱者大便不通。

紫苏麻仁粥

小米薄麻粥

3

食材:火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克。

做法:

1.先将火麻仁洗一洗,倒锅内炒至熟,去皮,研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。

2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗,去渣,取汁。

3.小米淘洗净后,加入火麻仁末,倒入汁,兑水,一同煮成粥,即成。

功效:滋养肾气,润肠清热的功效。

小米薄麻粥

食用火麻仁的注意事项

4

大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小时内发病,中毒症状为恶心呕吐,腹泻,四肢发麻,精神错乱,瞳孔散大等。

食用火麻仁的注意事项