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淡菜可以放冰箱保存吗 淡菜冷冻吗
2018-08-24阅读(135)
淡菜肉多，是我最喜欢吃的一种贝壳类食物，一不小心买多了，一下吃不完，想知道淡菜可以放冰箱保存吗？淡菜冷冻吗？
淡菜放冰箱要注意什么
1、淡菜是一种海鲜，会有一些海鲜本身的味道，因此不建议将淡菜长期放在冰箱里，并且一些吸味的食物也不能一起放在冰箱里。
2、新鲜淡菜表面细菌较多，因此要清洗干净，最好焯一下水，既可以杀灭一些细菌延长保质期，又可以减少淡菜的腥味。
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