河蟹是生活中常见的海鲜食物,而蜂蜜水清热解毒,生活中也不少见,那么河蟹能和蜂蜜水一起吃吗?河蟹和蜂蜜水一起吃有什么作用?
蜂蜜中含有较多的水溶性维生素C,若是用温度过高的水冲泡蜂蜜会破坏蜂蜜中的维生素及其他营养成分,从而降低蜂蜜的营养价值,过高的温度会还会使蜂蜜口感变酸,因此建议泡蜂蜜最佳温度为40-60度左右较好。
蜂蜜中含有大量的碳水化合物,并且不需要酶的作用就能被人体所吸收利用,若是糖尿病患者食用,容易导致体内血糖水平升高,影响健康。
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