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糙米荞麦可以一起吃吗 糙米和荞麦怎么做好吃
2018-11-09阅读(192468)
糙米因为质地太粗硬，所以很多人在煮食的时候，喜欢加一些其他食材，如大米，糯米，五谷杂粮来同煮，那么糙米荞麦可以一起吃吗？
糙米和荞麦一起吃要注意什么
1.糙米一次不宜吃太多，容易引发消化不良个，每餐吃50克左右就够了。
2.糙米的米质较硬，烹调前淘洗干净后，最好用清水浸泡6-8小时，这样煮出来的饭口感才好。
3.浸泡糙米的水不要倒掉了，加入锅中一同烹调，能更好的保存米中的营养。
4.有些人吃荞麦或荞麦制品会出现头晕，哮喘，皮肤瘙痒等过敏症，所以这类对荞麦过敏的人要慎吃荞麦。
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