昨晚泡了蜂蜜水,结果忘了喝,已经隔了一个晚上,因此想问下蜂蜜水放一夜还能喝吗?泡好的蜂蜜水能放多久?
不建议再饮用。
由于蜂蜜水中含有丰富的水分、果糖、葡萄糖、以及有机酸,十分利于细菌滋生,冲泡好的蜂蜜水隔夜之后,会繁殖出不少的细菌,即使没有出现冒泡、变质的情况,也不建议食用,对于一些肠胃不好的人群来说,可能会出现肠胃不适,影响身体健康。
不要超过半天。
1、建议蜂蜜水是泡好之后,最好在两小时内喝完,尽量不超过半天,一旦放置太长的时间,其中的营养物质会产生变质,滋生细菌。
2、若是放进冰箱保存,做好不要超过一天,并且最好密封起来,用盖子盖严或者用保鲜膜裹住,以免与冰箱其他东西串味,并且利于保存。
不建议用保温杯放蜂蜜水。
蜂蜜水尽量不使用金属容器保存,由于蜂蜜属于弱酸性的液体,若是与金属接触时,可能会引起起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,降低营养价值。
冲泡蜂蜜水的办法其实很简单。
1、准备40-50摄氏度的温水,可以煮一壶开水等待凉至,或者用凉水兑热水,调好水温;
2、蜂蜜的用量最好控制在1-2茶匙左右,也可以结合自己的喜好添加。
3、最后将蜂蜜放进装有温水的杯中,搅拌均匀即可。
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