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八宝粥的功效与作用

2018-12-12阅读(68444)
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八宝粥又叫做腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制成的粥,其实在今天许多八宝粥的用料已经超出八种,一般是以粳米、糯米或黑糯米为主要原料,再添加芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子、红枣、桂圆、百合等辅料,八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的功效。

健脾养胃

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八宝粥中质软香甜,清香诱人,其中一般会有粳米、红枣、薏米、扁豆等食材,具有调理脾胃的作用,可以帮助修复受损的胃粘膜,提高肠胃的消化能力,能在一定程度上帮助改善人体脾胃不和与消化不良等症状。

八宝粥

补血安神

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八宝粥中含有红枣、桂圆、百合等食材,这类食材具有补血安神、宁心镇静、健脑益智、补养心脾的作用,可以在一定程度上帮助改善失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等症。

八宝粥

消滞减肥

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八宝粥虽然热量比较高,但是其中以水含量居多,淀粉含量少,人体食用后可以减少其他高能量食物的摄入,并且其中的有效成分还可以促进人体的新陈代谢,减少脂肪的堆积;并且其中含有的芡实、薏米等食材,具有利水渗湿的作用,可以消除身体水肿,因此适量食用可以起到一定的消滞减肥的作用。

八宝粥

促进消化

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八宝粥中的粳米、白扁豆、莲子等食材,其中含有十分丰富的纤维素成分,可以刺激肠道蠕动,改善肠胃功能,适量食用对于消化不良、便秘等症有一定的好处。

八宝粥

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