杨梅酒
原料
杨梅350克、白酒500克、冰糖100克。
做法
1、将杨梅洗净，用盐水浸泡15分钟，再用清水洗净；
2、将洗好的杨梅自然晾干，依次轻放至玻璃容器中；
3、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放，倒入白酒（白酒要没过杨梅）；
4、盖子拧紧密封，放置阴凉通风处；
5、酿制15~25天，即可饮用。
杨梅酒怎么能醒胃助消化？
采用杨梅、白酒各适量。将鲜杨梅洗净,晾干，装入酒缸 内浸泡3个月，封固饮用。加速肠胃消化，增进食欲。...
克苦心#
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