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当归红豆煮蛋的做法

lowery 发布 2019-10-26
请问当归红豆煮蛋的做法?
2019-10-26

材料:鸡蛋1-3个,当归12g左右,红豆、红枣、桂圆干、枸杞干适量,红糖。

做法:

1.将所有的材料除红糖外都洗干净备用。

2.红豆拿出来浸泡过夜。

3.当归切片,清水洗干净后,浸泡20-30分钟。

4.将鸡蛋煮熟,冷却剥壳。

5.将上述材料全部放入砂锅内,大火煮开后用小火慢炖1-2小时。

6.在即将出锅的时候加入红糖调味即可。

2025-07-19

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当归煮鸡蛋