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压力锅做蛋糕用排气吗

703368792@qq.com 发布 2020-02-27
买了一个压力锅,想着来做蛋糕吃,但不知道要不要排气呢?
2020-02-27

制作过程中不需要放气,最后出锅前放气就行。

蛋糕糊放进电压力锅以后,盖子盖上,看看压力阀门有没有回到原来的位置,一定要把阀门复位,否则工作的过程中,里面的水就特别容易蒸发掉,会出现烧锅问题,使用电压力锅的时候,在时间到了以后,不要把锅盖立刻就打开,这里的气压还非常高,需要再稍微等几分钟,等到里面的气压降下来,然后再把气放一下,把盖子打开。

2020-04-04

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