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鸡胸肉特别柴怎么回事

曾经淑女过 发布 2020-08-01
买来的鸡胸肉做出来很柴是怎么回事呢?
2020-08-01

原因一:烹饪时间过长

鸡胸肉吃起来如果特别柴的话,这可能和烹饪时间有关,鸡胸肉炒的时间一久的话就会使得鸡胸肉吃起来很柴。

原因二:焯水温度过高

很多时候有些人在吃鸡胸肉的时候会对鸡肉进行一下焯水,而鸡胸肉焯水的温度也会使得鸡胸肉肉质变老,如果焯水温度过高,焯水时间过长的话就会使得鸡胸肉吃起来很柴。

2020-08-05

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