从质地上来判断
一般情况下，绿豆汤的质地比较的均匀，但如果是坏了的绿豆汤的话，其质地会出现分层的现象，就会有汤水分离的情况。
闻气味
新鲜的绿豆汤闻起来会有一股清香味，但一旦绿豆汤有出现酸臭味的话就要立即倒掉不宜再继续食用，因为这说明绿豆汤以经坏了。
绿豆汤煮烂和不煮烂，哪种喝法的更
用于消暑或者用于解毒，因其目的不同，绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
绿豆汤为什么是红的？
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响，酸性水煮...
纤维瘤病可不可以喝绿豆汤
可以，任何食品要掌握好量就行，希望可以帮到你...
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