最好先泡一下。
绿豆在煮之前最好能先浸泡一下，这样能先使得绿豆吸饱水分浸泡开来，从而使绿豆变软，这样就能使绿豆更容易出沙，更快煮透。
如果时间充足的话可以提前一晚上将绿豆用冷水浸泡好。但如果要缩短浸泡绿豆的时间的话可以使用温水对绿豆进行浸泡。
绿豆汤煮烂和不煮烂，哪种喝法的更
用于消暑或者用于解毒，因其目的不同，绿豆汤的熬制方法和服用方法有所区别。...
绿豆汤为什么是红的？
变红是因为绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合。 水质也会对其产生影响，酸性水煮...
纤维瘤病可不可以喝绿豆汤
可以，任何食品要掌握好量就行，希望可以帮到你...
壹巴厘
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