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鸡爪放冷冻1个月了能吃吗

fighteryl 发布 2020-09-16
前段时间买了点鸡爪放进冷冻忘记吃了,已经1个月了还能吃吗?
2020-09-16

视情况而定。

冷冻室中的温度一般是-18℃,在这个温度下大多数的细菌和微生物都会停止生长和繁殖,可以大大延长鸡爪的保质时间;但是冷冻室中也会存在一定的嗜冷菌,这类细菌在低温条件下也能够正常的生存下来并生长繁殖,所以食物放置时间过长也还是有可能会发生变质的。

一般来说冷冻1个月的鸡爪在没有出现变质的情况下时是可以食用的,但是口感肯定会有所下降,营养价值也会有所降低,建议最好还是不要经常食用放置时间过长的鸡爪。

2020-09-29

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