青汁可以用热水冲吗

randall 发布 2021-01-20

在喝青汁的时候可以选择用热水冲泡吗？

2021-01-20

不可以。

在喝青汁的时候是不建议用热水冲泡的，因为青汁是由新鲜的大麦苗加工而制成的。其中含有丰富的维生素成分，特别是其维生素C含量，但这种维生素C成分并不耐高温，如果直接用热水冲泡就会对其造成破坏，从而降低其营养价值。

另外也不建议用凉水冲泡，因为凉水不能很好的将其冲泡开，这样泡出来的青汁口感会没那么细腻，建议最好是使用温水来冲泡。

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