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西梅硬怎么处理能软

82380177@qq.com 发布 2021-02-23
西梅是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃西梅,我也挺喜欢吃西梅的,昨天买了一些西梅回去,买的时候有点晚了,我也没怎么注意,有好些都是还没有熟的,西梅硬怎么处理能软呢?
2021-02-23

西梅硬则说明此西梅还没有完全成熟,这样的话可以从催熟的角度入手解决。

西梅成熟后,纤维结构开始变得松散,果肉开始变软,如果买的西梅是还没有变软的,则可以人工干预使其变软。

例如:可以将西梅和已经完全成熟的苹果或者香蕉放在一起,然后密封保存,这样可以加速西梅成熟软化的过程;或者将新鲜西梅放进大米中,然后密封保存,3-5天后打开即可得到成熟、软化的西梅了。

2021-03-04

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