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紫米可以天天吃吗

灬铃兰灬 发布 2021-07-22
紫米是我们平时吃的比较少的一种主食,一般来说会用来煮粥食用,那紫米可以天天吃吗?
2021-07-22

紫米不建议天天吃,具体原因如下:

1、天天吃紫米会影响口感:紫米相较于白米,淀粉含量相对较少,经唾液淀粉酶消化转化的糖类也会较少,味蕾上的感受远不及白米,天天吃会感觉到有厌恶感。

2、天天吃紫米不容易消化:紫米里面含有丰富的纤维素、膳食纤维,偶尔食用可以促进肠道蠕动,天天食用就会加重人体肠胃负担,造成腹胀、腹痛等消化不良的现象,再如果每天食用紫米但是摄入水分又不足以给肠道润滑,长期以往容易引发便秘。

2021-08-02

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